Aceitunas negras enteras, gigantes con carozo, orgánicas

‘Nuestras aceitunas negras son orgánicas porque no utilizamos químicos para teñirlas, sino que son oxidadas de manera natural, al sol con salmuera. Este proceso lento agrega un sabor especial, sin gusto a óxido, y se reconoce en el color marrón poco homogéneo de las aceitunas.’

Olivares San Nicolás fue fundada en 1953 por inmigrantes españoles en las Sierras de Córdoba. Toda la comuna fue armada por la empresa para sus trabajadores

Producido en la comuna Olivares San Nicolás, Córdoba.

web: olivaressannicolas.com.ar